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Channel: Kommentare zu: Wann kann ich die Frühkartoffeln ernten?
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Von: Schottland

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Kartoffeln sollten erst heraus geholt werden, wenn das Grün der Pflanze verwelkt ist.
Wenn jemand die sorte “Linda” so liebt, so sollte diese mit Vorsicht geniessen, da die “Linda” zu früh aus Boden geholt wird (wenn das Kartoffelkraut noch grün ist).
Linda verbraucht 24,5 % mehr Strom und 21,7 % mehr Wasser beim kochen und hat eine Garzeit von 30 Minuten und mehr.
Sorte “Linda” ist nicht zum Verzehr geeignet, wenn diese frisch aus Boden geholt wird; Linda muss 3 Wochen gelagert werden, dann kann diese als “Mehlig kochende” verwendet werden, da Sorte “Linda” jetzt reif ist.
Die andere Sorte “Cilena” ist eine heimische Kartoffelsorte (da die wildwachsende zweite Sorte der Kartoffel hier immer wieder übersehen wird) ist eine “vorwiegend festkochende” Sorte und reif geerntet.


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